Communiqué de presse
Des résultats encourageants et des pistes concrètes pour l’avenir dans le cadre de la gestion des biodéchets.
Le Réseau Biodéchets Neuchâtelois (RBN), en collaboration avec le Service de l’énergie et de l’environnement (SENE), du Département du développement territorial et de l’environnement (DDTE) ainsi que d'autres partenaires, a présenté les résultats d’une étude approfondie sur la qualité des biodéchets collectés dans le canton de Neuchâtel.
Communiqué de presse du 28.10.2025
Flyer d'information
Les biodéchets, on les gère !
Sont considérés comme déchets de la restauration les restes d'aliments provenant des entreprises professionnelles (telles que restaurants, hôtels, cuisines collectives, cuisines scolaires, cuisines de homes, cantines, hôpitaux, installations militaires, installations de protection civile, foyers et institutions). Il est nécessaire d'éliminer ces lavures de façon à empêcher la propagation d'agents épizootiques. Les lavures doivent ainsi être exemptes de matières indésirables comme des emballages plastiques, d'aluminium et de métal ou des éclats de verre.
Conférence de presse 4 mai 2017